Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar jepang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar jepang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar jepang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar jepang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar jepang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar jepang memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar jepang:
- 4 potong paha ayam fillet
- Jeruk nipis atau 1/4 lemon ambil airnya
- 14 sdt garam
- 3 siung bawang putih cincang halus
- 1/2 bawang bombai cincang halus
- 2 cm jahe parut
- 3 sdm kecap jepang
- 1/2 sdm kecap manis
- 25 ml mirin
- 1 sdt minyak wijen
- 1/4 sdt merica bubuk
- 2 sdm mentega
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar jepang
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis/lemom dan gatam,diamkan 15 menit
- Tumis bawang putih,bawang bonbay dan jahe hingga harum menggunakan mentega
- Masukkan kecap jepang,mirin,kecap manis,minyak wijen dan merica..aduk rata..koreksi rasa..diamkan hingga dingin
- Rendam ayam dalam campuran bumbu minimal 30 menit dalam kulkas
- Bakarhingga matang sambil sekali sekali olesi dengan bumbu rendaman
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam bakar jepang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar