Coba Yuk! Resep Ayam Bakar Yang Enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biar gak bosen ayam digoreng terus, mending kita bakar 🍽🥩

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

1. 9 potong ayam
2. 2 tahu putih
3. 6 siung bawang merah
4. 4 siung bawang putih
5. 1 batang sereh kecil
6. secukupnya Kunyit
7. secukupnya Ketumbar
8. secukupnya Lada
9. 3 sendok makan air asam jawa
10. secukupnya Garam
11. secukupnya Penyedap rasa
12. secukupnya Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

1. Siapkan ayam dan tahu
2. Pertama-tama rebus ayam sampai setengah matang
3. Sembari menunggu ayam matang. Kita blender atau ulek bumbu halus (bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada, kunyit)
4. Tumis bumbu halus dan masukan sereh sampai wangi
5. Setelah ayam sudah matang masukan bumbu halus yg tadi kedalam panci berisi ayam, lalu aduk sampai merata. Setelah itu masukan garam, gula, air asam jawa, penyedap dan kecap manis sesuai selera.
6. Setelah diaduk merata lalu masukan tahu. Masak hingga matang sampai air asat/menyusut.
7. Setelah matang, siapkan teflon atau alat bakar makanan lainnya. Sebelum dibakar, ayam dilumuri margarin terlebih dahulu.
8. Bakar sampai sedikit agak gosong sedikit. Dan selesaii, selamat makan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!