Langkah-Langkah Memasak Ayam Bakar Sereh Istimewa

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Sereh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Sereh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Sereh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Sereh memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan favorite yang disajikan untuk keluarga dirumah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Sereh:

1. 1 ekor ayam
2. 5 batang sereh digeprek
3. 3 siung bawang putih
4. 1 ruas jahe
5. 3 balok gula merah kecil
6. secukupnya Kecap
7. Margarine
8. Bahan dihaluskan
9. 3 siung bawang putih
10. 1 ruas jahe
11. secukupnya Lada

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Sereh

1. Susun sereh yg sudah di geprek & diikat diatas panci, susun ayam diatas sereh lalu oleskan bumbu yang sudah dihaluskan, susun ayam diatasnya lalu oleskan bumbu lagi
2. Setelah tersusun semua ayamnya, masukkan gula merah & kecap secukupnya hanya untuk membuat warna ayam lebih coklat & kasih air sampai ayam terendam
3. Ungkep ayam kurang lebih 1-2 jam sampai tulangnya empuk (sesuaikan selera kalau suka ayam lebih empuk), susuna ayam yg paling atas cukup dibalik2 saja, semua ayam jangan diaduk karena ayam nanti akan hancur. Setelah ayam empuk diangkat & diamkan sampai dingin, setelah itu dibakar atau dipanggang dengan dioles margarine untuk mengeluarkan rasa gurih & manis

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Sereh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!