Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar si hitam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar si hitam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar si hitam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar si hitam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar si hitam manis adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar si hitam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar si hitam manis memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam bakar ini bentuk revisian dr ayam bakar sy sebelumnya. Sama2 enak dan sama2 simple bahan dan cara memasaknya. Oiya, biasanya sy kalau bikin pagi, bisa di bakar untuk makan malam. Agar bumbu lebih meresap ke ayam. Happy cooking 🎉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar si hitam manis:
- 1 ekor ayam (saya bagi 4)
- 3 lembar Daun salam
- 2 buah Gula merah kecil
- sesuai selera Kecap manis
- Minyak goreng
- 🍳bumbu halus;
- 10 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 2 butir Kemiri
- 1 sdm Ketumbar
- 2 buah Cabe merah
- Cabe rawit 5 buah (selera)
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar si hitam manis
- Blender bumbu halusnya, bisa masukkan minyak goreng untuk memudahkan.
- Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum, lalu masukkan ayam. Aduk2 dan beri air sampai ayam hampir terendam.
- Boleh masukkan gula merah. Aduk2, tes rasa. Masukkan kecap manis sesuai selera. Kemudian kecilkan api agar tidak gosong. Tunggu sampai air menyusut.
- Bakar ayam diatas teflon jika akan disajikan. Sajikan dengan tambahan sambel bawang, hmmm niqmat sekali. Selamat makan malam 🎉
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam bakar si hitam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar