Tips Anti Gagal Ayam Bakar Kuah Bajigur Untuk Orang Sibuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kuah Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kuah Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kuah Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kuah Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kuah Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kuah Bajigur memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nostalgia sama ayam bakar kuah bajigur yang dijual dekat alun-alun ciamis, aku suka minta tambah bumbu saking enaknya hehe. Akhirnya bikin sendiri aja di rumah dengan inovasi dari produk W'dank Bajigur. Udah praktis kan ada santan dan gula merahnya. Setelah dicoba rasa dan wangi bumbunya sama, hapal banget nyampe sekarang ada gurih & manisnya gitu hehe, enak pokoknya buat teman makan sama nasi hangat. Yuk ikut cobain juga, happy cooking😁 #FestievalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #WeekendChallenge #FestivalMingguanCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kuah Bajigur:

1. 1/4 kg ayam
2. 1/2 buah jeruk nipis
3. 1 sdm garam
4. 1 liter air
5. Bumbu Kuah Bajigur
6. 1 bungkus W'dank Bajigur
7. 1/2 bungkus santan cair
8. 3 sdm kecap manis
9. 1 sdt garam
10. 1 sdt penyedap rasa
11. 1 sdt merica
12. 3 sendok sayur air kaldu
13. Tambahan
14. Secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Kuah Bajigur

1. Cuci bersih daging ayam, tambahkan perasan jeruk nipis, aduk rata lalu cuci kembali.
2. Masukkan daging ayam, garam dan air, masak hingga matang.
3. Masukkan semua bumbu kuah bajigur, tambahkan juga daging ayam dan air kaldu lalu aduk rata. Marinasi sekitar 30 menit agar bumbu meresap ke dalam daging.
4. Bakar daging ayam di atas teflon dengan api kecil, sesekali tambahkan bumbu dan bolak balik ayam sampai matang. Masak sisa kuah bajigur sampai mendidih.
5. Sajikan ayam bakar dan kuah bajigur di atas piring. Jangan lupa taburkan bawang gorengnya biar tambah wangi. Yummy~ selamat mencoba untuk menu buka puasa😍

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Kuah Bajigur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!