Resep Dan Tips Memasak Ayam Bakar Presto Maknyuss Istimewa

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Presto Maknyuss yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Presto Maknyuss yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Presto Maknyuss, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Presto Maknyuss enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Presto Maknyuss sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Presto Maknyuss memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

mumpung weekend, bikin ayam presto bakar deh sama papah 🤤 #CookpadIndonesia #Cookpaders #Cookpadcommunity_yogyakarta #Dirumahaja #Menuberbuka #FestivalRamadanCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Presto Maknyuss:

1. 1 ekor ayam kampung, potong beberapa bagian
2. 6 sdm kecap manis
3. 600 ml air kelapa
4. 1 sdt asam jawa, larutkan dgn 1 sdm air
5. 2 lembar daun salam
6. 1 batang serai
7. 70 gr gula jawa, iris halus
8. 1 sdm kaldu bubuk
9. 1 sdm garam
10. 1 sdm gula pasir
11. Bumbu Halus
12. 3 siung bawang putih
13. 5 siung bawang merah
14. 3 buah kemiri
15. 4 cm lengkuas, geprek
16. 1 sdt ketumbar bubuk
17. 1/2 sdt merica
18. 1 sdm kunyit bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Presto Maknyuss

1. Cuci ayam bersih lalu potong menjadi beberapa bagian. sisihkan.
2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan (saya menggunakan blender untuk menghaluskannya) hingga wangi.
3. Masukkan ayam, air kelapa, tumisan bumbu halus dan bahan-bahan lainnya ke dalam panci presto. presto hingga 30 menit. lalu matikan. diamkan (jgn dibuka) hingga 30 menit.
4. Koreksi rasa dan tingkat ke-empukan ayam, jika kurang empuk, presto lagi ayam selama 30 menit. matikan. diamkan lagi (jgn dibuka) hingga 30 menit.
5. Jika sudah, bakar ayam diatas bara atau bisa juga dengan menggunakan wajan anti lengket.
6. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal agar terasa semakin nikmat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Presto Maknyuss yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!