Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Oven memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Maaf kalau saya bombardir foto masakan ya. Numpang nyatet di cookpad ๐ ๐ (Source: icha irawan)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Oven:
- 1 kg ayam
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, memarkan
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt gula merah
- 2 sdm minyak utk menumis
- 300-400 ml air
- 2 sdt garam
- 2 sdt merica
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- secukupnya Kunyit
- 4 cabe merah
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Oven
- Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, gula merah, hingga wangi. Lalu tambahkan air dan garam sampai mendidih
- Masukkan ayam, tutup panci, kecilkan api
- Balik ayam dan tambahkan kecap manis, masak hingga mengental
- Oven dengan suhu 250 dercel, api atas bawah selama 15 menit (sesuaikan oven masing2). Tiap 5 menit sambil ayam diolesi bumbu
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Oven yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar