Bahan dan Resep Ayam Bakar Teflon Lezat dan Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Teflon diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen ayam bakar tapi warung langganan lagi tutup, jadi bikin sendiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon:

1. 1/2 kg ayam
2. Bumbu halus
3. 4 siung bawang putih
4. 4 siung bawang merah
5. 3 buah cabe merah keriting
6. 2 cm ruas jahe
7. 2 cm ruas kunyit
8. 3 butir kemiri
9. secukupnya Lada bubuk
10. secukupnya Ketumbar bubuk
11. Bahan pelengkap
12. 2 lembar daun salam
13. 3 lembar daun jeruk
14. secukupnya Lengkuas
15. secukupnya Serai
16. 1 sisir gula merah
17. 1 st Garam
18. Penyedap rasa ayam
19. 2 st gula pasir
20. secukupnya Kecap manis
21. Santan (saya pakai kara 1 buah)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Teflon

1. Cuci bersih ayam. Sisihkan
2. Tumis bumbu halus hingga harum, setelah itu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai. Masukkan santan yg sudah di campur air 400ml aduk rata.
3. Masukkan gula jawa, gula pasir, garam, penyedap rasa, kecap. Aduk2 hingga rata tes rasa
4. Masukkan ayam aduk hingga rata dan masak hingga air menyusut dan tertinggal areh (santan yg mengental)
5. Bakar ayam diatas teflon, bolak balik hingga kecoklatan
6. Siap dihidangkan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!