Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar ungkep adalah 6 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar ungkep diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar ungkep memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebagian alternatif olahan ayam, spy ga bosen dg menu yg sebelumnya 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar ungkep:
- 6 potong ayam (paha)
- Kecap manis
- 1 batang Sereh
- Gula merah disisir
- 500 ml Santan
- 1 lbr Daun salam
- 3 lbr Daun jeruk
- secukupnya Garam, penyedap
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 8 cabe merah
- 1 buah tomat
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar ungkep
- Tumis bumbu halus, dengan sereh, daun salam, daun jeruk sampai wangi
- Tambahkan ayam, aduk sebentar, tambahkan santan, Gula merah disisir, kecap manis, masak sampai ayam matang dan bumbu menyerap (ungkep)
- Bakar ayam di grill, olesi dengan kecap dan sisa bumbu
- Selesai, siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam bakar ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar