Tips Memasak Ayam Bakar Padang Teflon Yang Benar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Padang Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Padang Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Padang Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Padang Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Padang Teflon adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Padang Teflon diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Padang Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Padang Teflon memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami paling suka menu ayam di bakar..kali ini saya coba ayam bakar padang..ini salah satu masakan favorit di keluarga kami..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Padang Teflon:

1. 1 ekor ayam kampung ukuran sedang potong 8
2. Bumbu yang dihaluskan:
3. 7 siung bawang merah
4. 5 siung bawang putih
5. 3 butir kemiri sangrai
6. 1/2 ruas kunyit
7. secukupnya Jahe
8. secukupnya Lengkuas
9. 1 sendok teh Ketumbar (saya skip)
10. 4 buah cabe keriting
11. 5 buah cabe rawit merah (boleh diskip jika tidak suka pedas)
12. Bahan lainnya:
13. 1 lembar daun kunyit
14. 4 lembar daun jeruk
15. 1 batang sereh
16. 3 butir cengkeh
17. 1 sendok teh jinten
18. 1 butir bunga lawang
19. 2 butir kapulaga
20. 1 sachet santan instan 65ml
21. secukupnya Air
22. 1 sendok teh munjung Garam
23. Penyedap rasa
24. secukupnya Gula pasir
25. secukupnya Lada bubuk
26. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Padang Teflon

1. Cuci ayam di air mengalir tiriskan
2. Haluskan bumbu bawang merah bawang putih kunyit jahe lengkuas kemiri cabe keriting dan cabe rawit lalu tumis dengan minyak goreng hingga layu
3. Masukkan ayam yang sudah dicuci, aduk. Tambahkan air dan santan. Masukkan bunga lawang, daun kunyit, jinten, cengkeh, kapulaga, garam, lada, penyedap rasa, gula
4. Masak ayam hingga air menyusut dan minyak keluar.koreksi rasa. Lalu panggang di teflon sebentar saja hingga keluar tekstur seperti dibakar. Sesekali diolesi dengan bumbu. Angkat.. sajikan dengan nasi hangat

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Padang Teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!