Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Favorite, karena bikinnya gampang dan "no bau bau arang club" 😅 punya stok tempe satu papan sekalian dimasak bareng jadi tempe bakar 🤗 platingnya polosan karena ditungguin utk makan siang 🤣 #PejuangGoldenApron3 #AyambakarTeflon #TempeBakarTeflon #week34 #MasakItuSaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon:
- 1/4 ayam potong
- 1 papan tempe (lupa ga kepoto)
- 1 batang serai
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 jempol lengkuas
- 1 ruas kayu manis
- Minyak utk menumis
- Air secukupnya utk merebus ayam ungkeb
- 1 biji Gula merah
- 1 bks masako
- secukupnya Kecap manis
- 2 sdt Garam
- 3 sdt Gula pasir
- Bumbu halus
- 5 biji Kemiri
- 4 siung Bawang putih
- Bawang merah 8 siung (punya saya byk krna kecil2)
- 1 jempol Kunyit dan jahe
- 1 sdt Kemiri bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Teflon
- Siapkan semua bahan, dalam wadah blender, tambahkan 1 sdt ketumbr bubuk lalu blender semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan masukan ke panci yg sudah diisi ayam, tempe dan air secukupnya lalu masak sampai mendidih
- Berikan kecap manis, gula merah, garam, gula pasir dan 1 bks masako, test rasa, masak sampai air menyusut
- Jika sudah menyusut, tunggu uap hilang/dingin, lalu bakar dgn bahan celupan 1 sdm minyak goreng, 3 sdm kecap, dan 2 sdm air ungkepan tadi, bakar bolak balik sambil diolesin bahan kecap tadi.
- Sajikan dgn nasi hangat 🤗
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar