Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar plus urap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar plus urap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar plus urap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar plus urap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar plus urap adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar plus urap diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar plus urap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar plus urap memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan favourit anak2.. resep dapat dari bumer
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar plus urap:
- Ayam bakar->
- 1 kg ayam
- Bumbu yang dihaluskan:
- 9 siung bawang putih
- 3 butir miri
- 3 cabe merah
- 5 cabe rawit
- sere
- Daun jeruk
- gula merah
- asam jawa
- garam
- Urap ->
- Bumbu urap:
- 1/2 kelapa muda parut
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 cabe merah
- 7 cabe rawit
- kencur
- garam
- sayuran rebus: kacang panjang, kecambah dan daun ketela
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar plus urap
- Masukkan bumbu yang dihaluskan bisa diblender atau diuleg.. bersama ayam,serei,Gula merah,garam,asam jawa.. beri air rebus semua sampai air habis. Aduk2 biar gak gosong
- Setelah air habis.. panggang ayam sampai agak gosong.. angkat
- Untuk urap: sambel urap haluskan cabe merah,bawang merah,bawang putih,cabe rawit,kencur blender aja.. kemudian dicampur ke kelapa parut. Bungkus dengan daun pisang. Kukus sampai matang.
- Bisa tambah dengan tempe goreng untuk tambahan lauk. Setelah jadi sajikan. Selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam bakar plus urap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar