Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Ayam Bakar Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Ayam Bakar Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Ayam Bakar Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Ayam Bakar Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Ayam Bakar Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Ayam Bakar Pedas memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Ayam Bakar Pedas:
- 15 buah cabai merah keriting
- 10 buah cabai rawit merah
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam
- 1 bungkus kecil terasi ABC
- 1 ruas jari gula merah secukupnya
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Ayam Bakar Pedas
- Kupas dan Cuci semua bahan sampai bersih
- Goreng semua cabai dan bawang sampai layu.
- Kemudian blender cabai bawang nya, tambahkan sdkt air.
- Panas kan wajan, masukan bumbu yg sudah halus, aduk2 masukan kaldu, garam, gula dan terasi.
- Cicipi, kalo kurang asin boleh ditambahkan garam sesuai selera,
- Aduk2 tambahkan air, sampai bumbu matang dan harum, setelah agak berkurang airnya tambahkan minyak secukupnya,
- Aduk2 kembali sampai berubah warna nya dan matang. Siap sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sambal Ayam Bakar Pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar