Resep Ayam bakar teflon Yang Benar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar teflon adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar teflon diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar teflon memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Langganan tempat beli ayam bakar udh pindah. Kangen makan ayam bakar. Contek resep cookpad dr bbrp yg recooknya sdh banyak. Hasilnya, ayam bakarnya dapet good comment 👏 Sumber resep : Rima dan Ummu Ghaziyah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar teflon:

1. 1/2 ekor ayam
2. 2 buah jeruk nipis
3. Tahu bandung (sesuai selera)
4. Bumbu dihaluskan :
5. 4 siung bawang merah
6. 5 siung bawang putih
7. 3 buah kemiri
8. 1 sdt ketumbar
9. 1/2 sdt lada
10. 1 ruas jahe
11. 1 ruas kunyit
12. Bumbu cemplung
13. 3 sdm gula merah
14. 6 sdm kecap bango (sesuai selera)
15. 2 lembar daun salam
16. 2 lembar daun jeruk
17. Secukupnya kaldu bubuk
18. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar teflon

1. Potong ayam menjadi 6 bagian, cuci bersih. Kucurkan jeruk nipis, sisihkan.
2. Didihkan air, lalu rebus ayam sebentar dengan daun jeruk. Tiriskan, sisihkan.
3. Haluskan bumbu, kecuali gula merah+kecap+daun salam+kaldu penyedap
4. Tumis bumbu halus, dengan sedikit minyak sampai harum. Kemudian, masukkan gula merah, dan daun salam. Beri sedikit air, supaya gula merah cepat larut.
5. Masukkan ayam, dan tahu. Lalu aduk rata tunggu sampai meresap. Masukkan air secukupnya, kemudian kecap manis, dan kaldu penyedap bubuk. Aduk kembali sampai rata. Koreksi rasa.
6. Biarkan air sampai susut, sesekali diaduk. Matikan api, sisihkan.
7. Panaskan teflon, dengan api sedang. Bakar ayam dan tahu di atas teflon. Tunggu sampai berubah warna lalu dibalik.
8. Ayam bakar dan tahu siap disajikan dengan sambal dan lalap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam bakar teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!