Bahan dan Resep Ayam Bakar Teflon Yang Bikin Ketagihan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Teflon diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan masih ada stok ayam di kulkas, lalu suami request ayam bakar seperti biasa. Langsung deh eksekusi 😊 Bumbunya simple dan gak pake ribet bau asep krn pakai teflon. Resepnya dpt inspirasi dr IG Ayam Bakar Solo. #ayambakar #ayambakarteflon #reseprumahan #DapurBundaDea 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon:

1. Bahan Baku
2. 1/2 kg Ayam
3. Secukupnya daun jeruk, daun salam, dan sereh geprek
4. Gula merah
5. Kecap
6. garam, kaldu bubuk, lada bubuk
7. Mentega/margarin
8. Air kelapa (kebetulan saya gak ada, jd gak pake)
9. Bumbu Halus
10. 4 butir bawang putih
11. 4 butir bawang merah
12. 1 ruas jari kunyit
13. Lengkuas
14. Jahe
15. 1/2 sdt ketumbar
16. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Teflon

1. Rebus ayam sebentar, agar lemaknya hilang. Lalu tiriskan
2. Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum
3. Masukkan ayam, aduk2 sebentar. Lalu masukkan air kelapa (bisa diganti air biasa).
4. Setelah mendidih, masukkan gula merah, kecap, garam, dan lada bubuk secukupnya. Jangan lupa koreksi rasa.
5. Setelah air menyusut dan mengental. Siapkan teflon, panaskan dg api kecil saja. Sembari siapkan 10 sdm bumbu ungkep td dalam mangkuk kecil, tambahkan 2 sdm kecap dan sedikit mentega. Aduk rata.
6. Panggang ayam dalam teflon, sambil dioleskan bumbu tadi agar lebih meresap dan gurih. Balik ayam, dan beri bumbu lagi secukupnya. Hingga dirasa warnanya sudah mulai coklat hampir hitam.. ayam siap diangkat. Selamat mencoba

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!