Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng (ayam bakar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng (ayam bakar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng (ayam bakar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng (ayam bakar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng (ayam bakar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng (ayam bakar) memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng (ayam bakar):
- Bahan A:
- 15 buah cabai keriting
- 10 buah cabai rawit merah
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 tomat
- Bahan B:
- 1/2 keping terasi
- 1 sdt gula merah(iris)
- 3 sdm air asam jawa
- secukupnya Garam, gula, penyedap
- 1 lembar daun jeruk
- 1 sdm Kecap manis
- Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng (ayam bakar)
- Cuci bersih bahan A kemudian goreng hingga layu. Uleg/blender cabai.
- Panaskan minyak lalu tumis sambal sampi harum, masukkan garam,gula, penyedap,air asam jawa. Tes rasa.
- Masukkan kecap, tumis sambal sampai matang dan mengeluarkan minyak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sambal goreng (ayam bakar) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar