Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar teflon adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar teflon diperkirakan sekitar 1jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar teflon memakai 23 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
pengen banget bikin ini
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar teflon:
- 3 potong ayam kampung
- 1 liter air
- secukupnya Mentega
- Bumbu ungkep
- 2 buah gula merah
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 sdm ketumbar bubuk
- 5 sdm kecap manis
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu jamur
- Sambal ayam
- 6 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- 10 buah cabe rawit setan
- 5 buah cabe merah keriting
- secukupnya Garam
- secukupnya Terasi
- secukupnya Minyak
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar teflon
- Uleg atau blender bumbu ungkep (bawang merah, bawang putih dan ketumbar bubuk)
- Siapkan panci dan masak bumbu ungkep yg sudah dihaluskan. Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, gula jawa, kecap dan ayam. Kemudian tambahkan air 1 liter
- Masak sampai air menyusut
- Sambil menunggu rebusan ayam, kita buat sambal ayam nya
- Masukkan minyak dan bahan- bahan sambal ayam. Kemudian tumis sampai agak matang
- Setelah agak matang blender semua bahan.
- Kemudian tumis lagi sampai berubah warna. Siap dihidangkan
- Kembali ke ayam. Setelah air menyusut ambil ayam. Kemudian air hasil ungkepnya ditambahkan mentega
- Kemudian panaskan teflon. Masukkan ayam dan tambahkan olesan dr bumbu ungkep dan mentega tadi
- Bolak balik ayam sampai matang
- Dan siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam bakar teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar