Cara Mudah Membuat Ayam Bakar Teflon Ala Koki

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak ayam bakar yang simpel tinggal bakar di teflon aja dah beres😁 #jelajahresep #jelajahresepsehat #cookpadcommunity_cilegon Source : Vivi Susanty

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon:

1. 1 ekor ayam
2. 2 lbr daun salam
3. 3 lbr daun jeruk
4. 1 btg serai, memarkan
5. 1 sdt terasi bakar
6. 2 sdm kecap manis
7. 1 sdt gula merah
8. 1 sdt garam
9. secukupnya Air
10. Bumbu halus:
11. 8 btr bawang merah
12. 4 btr bawang putih
13. 3 bh kemiri
14. 2 cm jahe
15. 2 cm lengkuas
16. Secukupnya kunyit
17. 5 bh cabai merah keriting (sy skip)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Teflon

1. Di dalam teflon, tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan serai, daun salam, daun jeruk, terasi, tumis hingga wangi. Tambahkan kecap manis, gula merah dan air. Aduk semua bumbu sampai rata.
2. Masukkan ayam yg sudah dicuci bersih. Tambahkan garam dan koreksi rasa. Ungkep ayam sampai matang, bumbu mengental dan air surut (kecilkan api) sampai ayam terpanggang di wajan tersebut sambil dibalik pelan2 secara bergantian.
3. Angkat, sajikan 🥰

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!