Langkah Tepat Membuat Ayam bakar sambal petir ala2 bunbun Praktis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar sambal petir ala2 bunbun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar sambal petir ala2 bunbun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar sambal petir ala2 bunbun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar sambal petir ala2 bunbun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sambal petir ala2 bunbun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar sambal petir ala2 bunbun memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak2 dirmh seneng bgt menu ayam tp kali ini pgn bikin ayam bakar ala2 bunbun 😀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar sambal petir ala2 bunbun:

1. 1 ekor ayam
2. Bumbu ungkep ayam
3. 5 bawang putih
4. 4 bawang merah
5. 1 ruas Jahe
6. 1 ruas Kunyit (sy pake kunyit bubuk)
7. Daun jeruk
8. Bahan2 sambal
9. 6 cabe rawit merah bs lbh klu sk pedas
10. 4 cabe merah keriting
11. 5 siung bawang putih
12. 4 siung bawang merah
13. Garam dan kecap
14. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar sambal petir ala2 bunbun

1. Potong ayam menjadi bbrpa bagian cuci bersih lalu berikan perasan jeruk nipis dan biarkan bbrpa menit.
2. Haluskan bumbu ungkep ayam kecuali daun jeruk, tmbhkan garam seckpnya.
3. Ungkep ayam dgn bumbu ungkep yg sdh dihaluskan tmbhkan daun jeruk, airnya jgn terlalu byk ya bun..ungkep sampai airnya mengering.
4. Siapkan wadah utk kecap.
5. Siapkan alat utk membkr ayam krn dirmh adanya teflon jd sy pakai teflon utk membkr ayamnya.
6. Panaskan teflon beri sdkt mentega biar tdk lengket dan bakar ayam yg sdh diungkep sampai agak kecoklatan, jgn sampe gosong ya bun..apinya kecil aja 😄
7. Stlh keckltan angkat dan mskan kedlm wadah kecap lumuri dgn kecap lalu bakar lg sampai ayamnya terlihat sdkt hitam krn bks bkrannya...lakukan trs prosesnya sampai ayamnya hbs.
8. Cara membuat sambal
9. Iris2 bawang putih dan bawang merah lalu tumis, ulek cabe merah dan rawit merah tp jgn terlalu halus lalu mskan bawang putih bawang merah yg sdh ditumis,tmbhkan grm, penyedap rasa jg sdkt minyak bekas menumis dan koreksi rasanya..bila selera bs ditmbhkan sdkt perasan jeruk limo.
10. Alhamdulillah akhirnya jd deh ayam bakar ala2 bunbun...bch senang bundapun tenang 🤗 smga bermanfaat 🙏

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam bakar sambal petir ala2 bunbun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!