Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar ala Wong Solo ๐๐ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar ala Wong Solo ๐๐ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar ala Wong Solo ๐๐, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar ala Wong Solo ๐๐ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar ala Wong Solo ๐๐ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar ala Wong Solo ๐๐ memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar ala Wong Solo ๐๐:
- 1 kg ayam,potong 8 bagian
- 1 sdt air jeruk nipis
- 4 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai,memarkan
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm kecap manis
- 1 bungkus kara segitiga
- 500 ml air kelapa
- secukupnya garam dan kaldu bubuk
- ๐ bumbu halus :
- 8 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- sejimpit jinten
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar ala Wong Solo ๐๐
- Perasi ayam dengan air jeruk nipis,aduk rata,diamkan 1 jam,cuci bersih.
- Panaskan minyak secukupnya untuk menumis bumbu halus,tambah serai,daun jeruk,daun salam,masak sampai harum,masukkan ayam,aduk rata.
- Masukkan air kelapa,santan kara,bumbu2,kecap,masak sampai meresap dengan api sedang.
- Bakar ayam diatas grill pan atau bisa juga diatas bara arang sambil diolesi sisa bumbu.
- Sajikan dengan lalapan dan sambal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar ala Wong Solo ๐๐ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar