Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar kecap pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar kecap pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar kecap pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar kecap pedas manis memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar kecap pedas manis:
- 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- 1 bh jeruk nipis
- Haluskan
- 30 bh cabe rawit (sesuai selera)
- 10 bh cabe merah (sesuai selera)
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 bh jeruk limo uk sedang
- Kecap manis
- Gula merah (sesuai selera)
- Garam
- Penyedap rasa
- 1 ltr Air
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar kecap pedas manis
- Cuci ayam dgn air mengalir sampai bersih, lumuri dgn jeruk nipis
- Tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk SMP wangi
- Masukan ayam, masak sebentar lalu beri kecap manis, gula garam dan penyedap, aduk rata
- Tambahkan air, dan air jeruk limo ungkep ayam sampai empuk dan air menyusut
- Bakar dgn api kecil di atas teflon, jangan lupa olesi dengan bumbu ungkepnya. Sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam bakar kecap pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar