Perlu dicoba! Resep Ayam Bakar Madu Yang Mudah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen sama Ayam yg di goreng lagi di goreng lagi 😅 pak bojo minta ganti menu, kebetulan Bu Bojo juga lagi santai.. ya udah deh 😁 #paporitnyasipapa #cookpadcommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Madu:

1. 1/2 kg Ayam
2. 1 buah jeruk nipis
3. 1 batang Sereh geprek
4. 2 Lembar Daun jeruk
5. 2 Lembar Daun Salam
6. Air untuk merebus
7. Minyak untuk menumis
8. Bumbu Halus
9. 5 siung Bawang Merah
10. 4 siung Bawang putih
11. 5 buah cabe merah
12. 2 buah Kemiri
13. 1 ruas Jahe
14. 1 ruas kunyit
15. 1 ruas Laos
16. secukupnya Garam Gula
17. Bumbu Oles
18. 5 SDM Madu
19. 5 SDM kecap manis
20. 1/2 merica bubuk
21. 1 SDM mentega

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Madu

1. Bersihkan ayam lalu beri perasan jeruk nipis diamkan beberapa saat
2. Bumbu halus saya blender, kemudian tumis dengan sedikit minyak beserta Daun jeruk,salam dan sereh setelah wangi matikan kompor
3. Diamkan kira2 15-30menit. Lalu beri air secukupnya sampai ayam terendam.. cicipi rasanya. Lalu ungkep sampai air nya berkurang/sat, sesekali di bolak balik (maaf tempe nya juga ikut nyemplung disitu biar kebagian bumbu🤭)
4. Sambil nunggu ayam nya di ungkep, Campur semua bumbu Oles dalam mangkuk.
5. Setelah Sat olesi Ayam dengan bumbu oles sampai rata
6. Panaskan teflon bisa juga di oven atau pake pemanggang lain. Bakar Ayam. Sesekali di bolak balik biar ga gosong. Dan juga olesi dengan bumbu oles. Biar warna nya Syantik 😁
7. Setelah matang bisa di beri taburan bawang goreng dan sajikan dengan Sambal dan Nasi Hangat 😁

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!