Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Bali memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Bali:
- 1 ekor ayam kampung yg udah dibakar
- 5 bh cabe merah besar
- 5 bh cabe kecil (sesuaikan selera pedasnya)
- 1 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 bh tomat ukuran sedang
- Sedikit kencur, jahe dan kunyit
- Sejempol gula merah
- 1 sdt gula pasir
- Secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Bali
- Potong-potong ayam sesuai selera ukurannya
- Blender semua bumbu
- Tumis bumbu hingga harum
- Tambahkan air secukupnya
- Biarkan mendidih sambil merebus air lagi ditempat lain
- Lalu masukkan ayam ke dalam air dan tuangi dengan air yg mendidih agar tidak amis
- Masak hingga air habis dan bumbu meresap
- Dan... Ayam bakar bumbu bali siap dinikmati dengan nasi yang hangat...
-
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Bumbu Bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar