Perlu dicoba! Resep Ayam bakar ala dapoer madam Cocok Buat Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar ala dapoer madam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar ala dapoer madam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar ala dapoer madam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar ala dapoer madam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar ala dapoer madam adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar ala dapoer madam diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar ala dapoer madam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar ala dapoer madam memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan anak2 dan maknyuss banget.. dijamin rasa tidak akan bohong... dicoba ya mom...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar ala dapoer madam:

1. 2 ekor ayam sedang potong 4
2. Bahan dihaluskan
3. 4 siung bawang merah
4. 3 siung bawang putih
5. 1 ruas jari jahe
6. 2 ruas jari kunyit
7. 1 ruas jari lengkuas memarkan
8. 12 bh cabe merah keriting
9. Bahan pelengkap
10. 1 lbr daun kunyit
11. 2 lbr daun salam
12. 2 lbr daun jeruk
13. 1 btg sereh memarkan
14. 1 kg santan kental
15. 3 sdm minyak goreng
16. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar ala dapoer madam

1. Bersihkan ayam lalu lumuri dgn sedikit garam diam kan.
2. Tumis bumbu yg dihaluskan dan bumbu pelengkap sekaligus. Lalu masukkan santan aduk rata
3. Setelah itu masukkan ayam kedalam gulai lalu masak hingga santan menjadi sedikit dan meresap kedalam ayam.
4. Kemudian bakar ayam tadi sambil disirami dengan sisa santan sedikit demi sedikit hingga matang. Koreksi rasa lalu ayam bakar siap dihidangkan...

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam bakar ala dapoer madam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!