Simak! Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Yang Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:

1. Bahan :
2. 1 kg Ayam
3. Bumbu Halus :
4. 7 bh bawang putih
5. 4 bh bawang merah
6. 1 genggam rawit merah dan huijau
7. 1 genggam cabe merah
8. 1 bh terasi
9. 1 sdt kaldu ayam bubuk
10. secukupnya garam dan gula
11. Bahan Tambahan :
12. 3 lbr daun salam
13. 2 lbr daun jeruk
14. 1 btg sereh, geprek
15. 1 ruas lengkuas, geprek

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

1. Tumis bumbu halus, lalu masukkan bahan tambahan. tumis sampai wangi
2. Masukkan ayam dan beri air sampai ayam terendam,, ungkep ayam sampai air menyusut
3. Setelah bumbu menyusut dan meresap, pisahkan ayam dan Bumbu
4. Bakar ayam sebentar
5. Setelah dibakar, masukkan kembali kealm bumbu ayam dan masak sebentar
6. Ayam bakar bumbu rujak siap disajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!