Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam bakar ala saya resep dari mamah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:
- 1 kg ayam
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 7 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 2 sdm santan bubuk
- 1 sdm gula
- 2 sdm kecap
- 1 sdt kaldu ayam
- 1 sdt garam
- Air untuk mngungkep ayam
- Bahan oles
- Margarin
- Kecap
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar
- Cuci bersih ayam, Blender semua rempah tumis bersama ayam tambahkan air lalu ungkep sampai air surut
- Bakar ayam tambahkan olesan margarin dan kecap saya bakar menggunakan arang sampai matang sempurna
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar