Cara Memasak Ayam Bakar Susu Ala Koki

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Susu memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan ayam merupakan menu favorit dikeluarga saya. Karena bosan dengan hidangan yang digoreng melulu. Terciptalah menu ini, rasanya manis, creamy, gurih gitu. enjoy 😊 #FestivalRamadanCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Susu:

1. 1 Ekor Ayam (belah dada)
2. 15 siung Bawang Merah
3. 5 siung Bawang Merah
4. 1 sdm Jahe (halus)
5. 1 sdm Lengkuas (halus)
6. 1 sdm Ketumbar (halus)
7. 1 lembar Daun Kunyit
8. 3 lembar Daun Jeruk
9. 3 Lembar Daun Salam
10. 3 sachet Susu (SKM) bisa diganti dengan santan
11. Secukupnya Garam
12. Secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Susu

1. Bersihkan ayam, belah dada tapi tidak putus.
2. Haluskan semua bumbu dan tumis di wajan.
3. Tambahkan air dan susu, lalu masukkan ayam.
4. Masak sampai ayam matang atau empuk
5. Setelah itu, baru bakar ayam. Disini saya memakai tempurung kelapa sbg pembakarannya.
6. Bakar ayam hingga berubah warna jadi kuning keemasan.
7. Ayam Bakar Susu siap dihidangkan utk menu berbuka 😊

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!