Tutorial Membuat Pepes Ayam Bakar Tempoyak Yang Enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ayam Bakar Tempoyak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ayam Bakar Tempoyak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ayam Bakar Tempoyak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ayam Bakar Tempoyak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ayam Bakar Tempoyak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ayam Bakar Tempoyak memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ayam Bakar Tempoyak:

1. 2 bagian paha ayam yang sudah direbus sbntr lalu di suir
2. Tempoyak (durian permentasi)
3. 2 buah kunyit
4. 1 Siung Bawang merah
5. 1 Siung Bawang Putih
6. 5 Buah cabai rawit merah
7. 1 Buah kemiri
8. Kemangi
9. 2 lembar daun jeruk
10. Jahe
11. Lengkuas digeprek
12. 1 lembar Daun pisang
13. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ayam Bakar Tempoyak

1. Haluskan bumbu.
2. Campuri ke ayam yang sudah disuir. Tambahkan tempoyak, lengkuas, kemangi dan daun jeruk.
3. Bungkus dengan daun pisang. Lalu kukus dan selama 20menit dengan api sedang.
4. Angkat setelah dikukus dan bakar diteplon sebentar.
5. Selamat mencoba

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pepes Ayam Bakar Tempoyak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!