Tips Anti Gagal 🌺Sambal Pecel/Sambal Ayam Bakar🌺 Yang Gampang

Anda sedang mencari inspirasi resep 🌺Sambal Pecel/Sambal Ayam Bakar🌺 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🌺Sambal Pecel/Sambal Ayam Bakar🌺 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🌺Sambal Pecel/Sambal Ayam Bakar🌺, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🌺Sambal Pecel/Sambal Ayam Bakar🌺 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 🌺Sambal Pecel/Sambal Ayam Bakar🌺 adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🌺Sambal Pecel/Sambal Ayam Bakar🌺 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🌺Sambal Pecel/Sambal Ayam Bakar🌺 memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari dadakan ingin menemukan resep pecel yang enak. Second trial, aq buat dg disesuaikan selera. Alhamdulillah keluarga besar suka. Dirasa rasa ini sih enak juga buat sambal ayam bakar, dll. Cuco banget sih ini tuh....hehehe (plak!!!dasar kepedean gak tau diri😂)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🌺Sambal Pecel/Sambal Ayam Bakar🌺:

1. Bumbu rebusan
2. 20-25 cabe keriting
3. 5 cabe rawit setan besar (silahkan disesuaikan selera)
4. 10 bawang merah
5. 6-8 bawang putih
6. 4-5 tomat matang
7. 1 gelas belimbing Air
8. Bumbu sangrai
9. 4 bh kemiri
10. 2,5 terasi sachet kecil (biasanya saya pake terasi dr kampung di cirebon, sangat sangat enak walo dikit tp brasa bgt)
11. Bumbu ongseng
12. 2,5 gula jawa bulat
13. 3 biji asem
14. secukupnya Garam
15. Masako (optional)

Langkah-langkah untuk membuat 🌺Sambal Pecel/Sambal Ayam Bakar🌺

1. Rebus bahan rebusan sampai mendidih dan empuk.
2. Iris2 tipis terasi dan kemiri lalu sangrai sampai harum dan kemiri kekuningan.
3. Blender/ulek bahan rebus & bahan sangrai.
4. Panaskan di wajan anti lengket bahan blender TANPA MINYAK. Ongseng sampai harum sambil diberi air (aq air rebusan cabe tadi. Bisa ditambahkan pas diblender/ kalo diulek,ditambahkan pas dimasak).
5. Tambahkan gula jawa,garam dan asem. Koreksi rasa.
6. Masak sampai air menyusut. Kekentalan sambal tergantung selera. Sajikan setelah rasa sudah pas. Tinggal disandingkan dengan temannya,bisa lele,ayam,tempe dll. Endolita....😋🤤😆

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 🌺Sambal Pecel/Sambal Ayam Bakar🌺 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!