Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar banjar memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar banjar:
- 1 ekor ayam
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 1 butir kemiri
- 1 sendok teh ketumbar
- 1/2 sendok teh merica
- 2 sendok mkn gula merah sisir
- Kaldu instan
- Garam
- 2 sendok makan saos tomat
- 1 sendok makan kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar banjar
- Cuci beraih ayam lalu tiriskan
- Goreng bawang merah dan goreng bawang putih haluskan bersama merica,ketumbar,jahe dan kemiri
- Tumis bumbum hinggga harum masukan ayam beri air masukan gula merah,kecap,saos rebus singga matang dan air mengental
- Setelah matang angkat baru dibakar seletah di bakar potong2 ayam siram sama kuah bekas rebusan ayam
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam bakar banjar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar