Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar kampung bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar kampung bumbu merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar kampung bumbu merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar kampung bumbu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar kampung bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar kampung bumbu merah memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
270720 masih dengan masakan spesial hari ini ayam kampung muda dibakar dengan bumbu merah harum manis legit pedas manis menggugah selerah😂😂😜😜 maafkan foto yang tak cantik ya moms, padahal tadi bumbi yang belepotan udah dilap tisu dan dipoto lagi, tapi pas mau nyetor resep dotonya ga ada😭😭 yang penting bermanfaat resepnya ya moms happy cooking🤗🤗
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar kampung bumbu merah:
- 1 ekor ayam kampung muda
- sedikit perasan jeruk nipis
- minyak untuk menumis
- bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 8 buah cabe besar
- 3 btr kemiri
- 3 buah cabe rawit (opsional)
- 1 ruas jahe
- 1 keping gula merah
- 1/2 sdk makan asam jawa dengan sedikit air panas
- secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar kampung bumbu merah
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis
- Masak air hingga mendidih, rebus ayam yang sudah dibilas sebentar saja sekitae 5 menit
- Haluskan bumbu halus, tumis sampai harum, tambahkan air secukupnya dan masukkan ayam
- Masak hingga air menyusut dan ayam lunak kurang lebih 45 menit sampai 1 jam
- Bakar ayam dan siap disajikan🤗🤗
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam bakar kampung bumbu merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar