Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar teflon memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar teflon:
- 1/2 ekor ayam
- Secukupnya margarin
- 250 ml air
- Secukupnya garam, penyedap dan lada
- Bumbu halus
- 6 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 12 buah cabai rawit
- Bumbu cemplung
- 2 batang serai, geprek
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 keping gula merah, iris
- Seruas jahe
- Lengkuas
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- Saus olesan
- 1 sachet kecap bango 1000 an
- 1 sdm saus sambal
- 2 sdm margarin yang sudah dilelehkan
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar teflon
- Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabai rawit.
- Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, jahe, dan lengkuas. Jika sudah harum, masukkan air dan gula merah, aduk merata.
- Tambahkan ketumbar bubuk dan kunyit bubuk. Masukkan pula garam, penyedap, dan lada secukupnya. Test rasa.
- Masukkan ayam. Masak sampai menyusut kira kira 15 menit.
- Campur semua bahan saus. Lalu panaskan teflon dan tambahkan sedikit margarin.
- Masukkan ayam ke dalam saus, lalu masak ayam dengan api kecil di teflon. Masak sampai kira kira sudah mulai ada bagian yang gosong.
- Jangan lupa dibalik balik sambil dioleskan saus.
- Selamat mencoba ๐
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam bakar teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar