Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar ungkep memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar ungkep:
- 1/2 kg ayam
- 8 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 ruas jari kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- 2-3 lembar daun salam
- 1 bongkah gula merah
- secukupnya Kecap manis
- Margarine (utk bahan oles saat membakar)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar ungkep
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan ketumbar
- Masukkan bumbu halus, daun salam, gula merah, kecap manis, penyedap, garam kedalam daging ayam dan tambahkan air hingga merendam daging ayam
- Masak hingga ayam empuk dan ungkep ayam tsb utk bbrp waktu agar bumbu meresap
- Panaskan alat bakar, siapkan olesan bakaran berupa margarin yg dicampur dg kecap manis
- Oleskan daging ayam ungkep dg bumbu oles sebelum dibakar. Bakar daging ayam hingga kecoklatan
- Ayam bakar ungkep siap dihidangkan bersama dengan sambal dan lalapan......๐
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam bakar ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar