Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Teflon Ngeunah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Teflon Ngeunah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Teflon Ngeunah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Teflon Ngeunah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Teflon Ngeunah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon Ngeunah memakai 24 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
By. Maulida.. Efek Lockdowan jadinya nguprek di dapur..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon Ngeunah:
- 1/2 kg daging ayam paha dan dada
- 5 iris tempe
- secukupnya Mentimun
- secukupnya Kemangi
- secukupnya Cabe rawit
- 3 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- Secukupnya kemiri
- Secukupnya ketumbar
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 2 ruas sereh
- 2 lembar salam
- Garam
- Penyedap rasa
- Gula putih
- Gula merah
- Terasi
- Jeruk limau
- Jeruk nipis
- Margarin
- Bawang daun
- Tomat
- 100 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Teflon Ngeunah
- Cuci bersih daging ayam, beri perasan jeruk nipis dan taburi garam sedikit. Sisihkan..
- Ulek bumbu, kunyit, kemiri, bawang putih, bawang merah, ketumbar, jahe, tomat dan bawang daun.. sisihkan
- Cuci bersih kembali daging, nyalakan kompor pajang ketel beri minyak sdikit
- Masukan bumbu halus tambah sereh dan salam tunggu sampai harum beri 100 ml..
- Masukan daging dan tempe lalu ungkeb sampai airnya menyusut..
- Sudah menyusut angkat daging sisihkan bumbu sisanya jangan di buang.. tunggu hingga daging digin..
- Siapkan cabe rawit, tomat, bawang putih, terasi goreng sdikit minyak..
- Buat sambelnya terlebih dahulu tambahkan garam gula dan perasan limau.. jadi sambelnya.. sisihkan
- Siapkan teflon beri margarin sdikit, masukkan daging panggang hingga sedikit terlihat hitam d tepian kulit.. lanjut tempe panggang juga..
- Angkat dan sajikan ayam dan tempe bakar di piring yang sudah d hiasi dengan mentimun dan kemangi..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Teflon Ngeunah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar