Resep Anti Gagal Ayam bakar madu dan sambal terasi Yang Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar madu dan sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar madu dan sambal terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar madu dan sambal terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar madu dan sambal terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar madu dan sambal terasi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar madu dan sambal terasi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar madu dan sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar madu dan sambal terasi memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu itu gak niat masak sebenarnya. Tapi di kulkas ada ayam yang belum di masak. Tiba - tiba ngelihat madu yang hampir habis di atas dispenser. Eh kepikiran akhirnya dibikin ayam bakar saus madu aja supaya anak - anak makanya lahap....hehhe.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar madu dan sambal terasi:

1. Bahan
2. 1/2 ekor ayam bagian paha dan sedikit dada. Di potong 6 bagian
3. 500 ml air kelapa
4. 1 buah jeruk nipis
5. 1 sdt garam
6. Bumbu yang di haluskan
7. 5 Bawang merah
8. 4 bawang putih
9. 1 sdm sdm ketumbar sangrai
10. 2 cm kunyit bakar
11. Bahan lainnya
12. 3 sdm madu
13. 2 kecap manis
14. 1 sdm kaldu bubuk
15. secukupnya Gula garam dan merica
16. Bahan Sambal terasi
17. 5 buah cabe keriting
18. 5 buah cabe merah besar
19. 15 cabe rawit merah
20. 5 buah bawang merah
21. 2 buah bawang putih
22. 1 sdm terasi bakar
23. 1 buah tomat besar
24. 1/2 sdt kaldu bubuk
25. 1 sdt garam
26. 2 sdm gula jawa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar madu dan sambal terasi

1. Bersihkan ayam dengan jeruk nipis dan sedikit garam....gosok hingga bersih kemudian cuci ayam dan keringkan.
2. Ungkep ayam dengan air kelapa dan bumbu yang sudah di haluskan sampai airnya asat. Jangan lupa juga masukan bahan lainnya di atas.
3. Masak hingga ayam matang sempurna lalu, angkat dan panggang di atas teflon sampai kulit luarnya tercaramelize dengan baik.lalu hidangkan
4. Bahan - bahan sambel kecuali gula garam dan kaldu. semua di cuci dan di iris kasar kemudian goreng di minyak panas sebentar lalu angkat dan di blender. Kemudian di goreng lagi sebentar.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam bakar madu dan sambal terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!