Perlu dicoba! Resep Ayam Bakar Yummy 😋 Yang Mudah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Yummy 😋 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Yummy 😋 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Yummy 😋, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Yummy 😋 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Yummy 😋 adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Yummy 😋 diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Yummy 😋 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Yummy 😋 memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook dari @xanderskitchen. Karena sekarang milih cuma makan ayam, telor, ikan, daging aja. Jadi harus berkreasi dengan berbagai macam olahan ayam. Salah satunya nyoba ayam bakar. Yummy banget. Bisa buat disimpen dikulkas. Kalau mau makan tinggal bakar aja. Makan bareng sambel terasi dan lalapan 😋😋😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Yummy 😋:

1. 5 buah paha atas, 5 buah paha bawah (sesuai selera)
2. 3 sdm kecap manis (bisa ditambahkan/dikurangi sesuai selera)
3. 1/2 keping lingkaran gula merah lalu sisir
4. Lengkuas, geprek
5. Sereh, geprek
6. Daun salam
7. 500 mL Air kelapa tua
8. Bumbu Ungkep (dihaluskan)
9. 8 siung bawang merah
10. 6 siung bawang putih
11. 2 butir kemiri, sangrai
12. Seruas kunyit
13. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Yummy 😋

1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong
2. Blender bumbu yang dihaluskan. Airnya pakai air kelapa biar lebih gurih
3. Tumis bumbu yang sudah diblender bersama lengkuas, sereh, dan daun salam sampai wangi dan hilang bau langu. Masukkan ayam. Guling-gulingkan ayam agar terkena bumbu semua
4. Masukkan air kelapa, gula merah, dan kecap manis. Aduk-aduk sampai ayam terendam semua. Tutup kuali. Cek rasa apakah sudah pas atau belum. Bisa ditambahkan garam atau gula merah jika kurang asin/manis
5. Masak sampai air menyusut. Sisakan sedikit untuk bumbu oles pada saat bakar ayam
6. Bakar ayam menggunakan teflon. Sambil dioles-oles air/bumbu ayam tadi. 2 menit setiap sisi dengan api besar. Sampai permukaan ayam coklat kehitaman. Ulangi jika belum berwarna coklat kehitaman.
7. Kalau saya seneng yang hangat-hangat, kalau mau makan baru bakar. Sisanya bisa dimasukkan ke dalam kulkas. Makan bersama sambal terasi dan tempe tepung 😋😋

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Bakar Yummy 😋 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!