Cara Memasak Ayam bakar teflon Ala Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar teflon memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan sederhana untuk ulangtahun suamiku ke 28 bulan kemarin 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar teflon:

1. 1 ekor ayam
2. 6 btr bawang merah
3. 3 btr bawang putih
4. 4 bj cabe merah besar
5. 1 batang sereh
6. 1 ruas jahe (geprek)
7. 2 lembar daun salam
8. 3 lembar daun jeruk
9. 2 sdm air asam jawa
10. Secukupnya gula merah
11. Secukupnya garam
12. Secukupnya gula
13. Secukupnya penyedap rasa
14. Secukupnya kecap manis untuk olesan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar teflon

1. Potong ayam menjadi 4 bagian
2. Haluskan bawang putih,bawang merah,cabe merah besar
3. Tumis bumbu halus,masukkan sereh,jahe, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Masukkan ayam dan tambah air hingga ayam terendam
4. Tambahkan air asam jawa dan gula merah setelah agak menyusut tambahkan garam gula dan penyedap. Tes rasa dan biarkan hingga air menyusut
5. Setelah air menyusut. Ayam siap dibakar di atas teflon dan oles dengan bumbu dari sisa ungkepan ayam ditambah kecap manis.
6. Ayam bakar siap disajikan dengan tambahan urap, telur rebus dan samgor kering tempe.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam bakar teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!